飯糰篇：洋蔥雞肉飯糰

之前介紹過的飯糰，冷凍起來早上要吃時只要快快蒸好，對於現在要照顧老二的我來說甚是方便～（妹妹目前1個半月)

所以要介紹其他口味，給早上賴床、上班、一樣照顧好幾個忙不過來的媽媽們新口味飯糰。

「材料」：洋蔥，雞肉

「洋蔥雞肉飯糰」：首先把白米洗好後，可以在一旁浸泡30分鐘（沒辦法等那麼久也沒關係），等待的同時，先把雞肉（可用雞胸）但是我是用雞腿肉，把雞肉切成小丁，用醬油和糖醃著。然後繼續把洋蔥切丁。

接著把料都放入白米中，醃雞肉的醬油不要跟著下去喔，另外淋上一點點的醬油在米上，一起下去蒸。蒸好後淋上麻油把料和飯都拌勻，再放入飯糰模型中壓好放涼包好冷凍就好了喔。