飯糰篇：紅蘿蔔吻仔魚

非常簡單又便利的一道料理，這是我坐月子期間，準備好給我們家哥哥的早餐。（預先做好後冷凍，這樣早上爸爸只需要放進電鍋蒸熱就好）

「材料」：紅蘿蔔，新鮮吻仔魚，醬油，糖，大蒜。

「作法」：先把紅蘿蔔切小丁丁、放進洗好的白米裡，淋上醬油和糖下去把飯蒸熟。平底鍋爆香大蒜片後，放進吻仔魚炒的乾乾脆脆的，等飯好了後拌在一起，在捏成飯糰就好囉。我有買壓飯糰的道具，就可以幫我每次做的份量都一樣喔！