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寶寶餐點:豬肉篇

獻上我們家哥哥喜歡的菜色~

「材料」:豬里肌,芹菜,雞蛋,芝麻,醬油,蜂蜜,孩童用番茄醬。

「芝麻豬排」:先將豬里肌用醬油和少許蜂蜜抓馬一下,在劃上幾刀後,下鍋煎熟。熟透後才灑上芝麻兩面在簡單煎一下,讓芝麻的香味出來後即可。

「芹菜炒蛋」:我這邊買到的是美國芹菜,比較大片,記得可以先把表皮的纖維去掉一些,小孩子比較好入口。切丁後炒軟了在炒蛋,最後點上幾滴番茄醬做調味。


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