寶寶餐點:便當菜好吃的白飯,配上什麼好下飯又營養呢?這次介紹兩個簡單的菜色。 「材料」:雞蛋、起士、四季豆、豬絞肉。 「起士蛋捲」:平底鍋把煎一層薄薄的蛋皮,趁著蛋皮快要熟知前,灑上起士片或是起士絲,再把蛋皮小心的捲起來,因為起士都有點味道,就不再調味囉。 「四季豆炒肉末」:四季豆豆切丁丁,可以先用水燙過比較快熟,燙過後的四季豆撈起備用。鍋子用蒜片爆香後,開始炒絞肉末,再加入剛剛燙好的四季豆,用一些醬油和糖調味就可以囉。
好吃的白飯,配上什麼好下飯又營養呢?這次介紹兩個簡單的菜色。 「材料」:雞蛋、起士、四季豆、豬絞肉。 「起士蛋捲」:平底鍋把煎一層薄薄的蛋皮,趁著蛋皮快要熟知前,灑上起士片或是起士絲,再把蛋皮小心的捲起來,因為起士都有點味道,就不再調味囉。 「四季豆炒肉末」:四季豆豆切丁丁,可以先用水燙過比較快熟,燙過後的四季豆撈起備用。鍋子用蒜片爆香後,開始炒絞肉末,再加入剛剛燙好的四季豆,用一些醬油和糖調味就可以囉。
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