寶寶餐點:豬肉篇
獻上我們家哥哥喜歡的菜色~ 「材料」:豬里肌,芹菜,雞蛋,芝麻,醬油,蜂蜜,孩童用番茄醬。 「芝麻豬排」:先將豬里肌用醬油和少許蜂蜜抓馬一下,在劃上幾刀後,下鍋煎熟。熟透後才灑上芝麻兩面在簡單煎一下,讓芝麻的香味出來後即可。...
好好吃推薦:4F小餐盒
簡單輕巧的小餐廳:4F小餐盒。 營業時間:周二-周日11:30-19:30 地址:台北市大安區金華街251-2號1樓。 電話:02-23563265 之前偶然在FB的推薦上看到他們家的粉絲專頁,他們這個4F組織(集團?團體),做了很多我想做的事情呀~有賣手做麵包,日式料...
飯糰篇:紅蘿蔔吻仔魚
非常簡單又便利的一道料理,這是我坐月子期間,準備好給我們家哥哥的早餐。(預先做好後冷凍,這樣早上爸爸只需要放進電鍋蒸熱就好) 「材料」:紅蘿蔔,新鮮吻仔魚,醬油,糖,大蒜。 「作法」:先把紅蘿蔔切小丁丁、放進洗好的白米裡,淋上醬油和糖下去把飯蒸熟。平底鍋爆香大蒜片後,放進吻...
媽媽小叮嚀:看牙醫
我們家哥哥在1歲2個月又11天時第一次看牙醫。 然後今天是預約的第一次看牙醫,雖然說媽媽手冊上說的是1歲前就要看,不過我們的牙醫有點難預約,所以就到今天才看牙醫。 這邊分享一下醫生跟我說的預防蛀牙的事項,給爸媽參考。 *預防勝於治療*...
推薦好貨:寶寶食品
如果你跟我一樣愛看日雜,或是有買過日本出版的副食品料理書/媽媽雜誌等,就知道日本推出很多幫助媽媽料理的商品。 這邊是我在台灣的進口超市(最多都在City Super以及台北忠孝SOGO超市)有找到過的一些調味品,調理包,給有時候真的操煩到不行的媽媽們,一點喘息的機會。...
紀念的第一篇:雞鬆飯
這是值得紀念的第一篇,謝謝大家之前有支持我的媽媽料理FB粉絲專頁(剛剛點開,最後的粉絲人數竟然留在3000多人,對我來說竟然能聚集這麼多人,十分不可思議!?)。 休息了一陣子之後,陸續有朋友提到希望我持續記錄這些食物作品,我真的是受寵若驚~。 ...